Плеваться репой

В XVIII веке в Россию наконец-то был завезён картофель. В то время в империи правила Екатерина II. Благодаря её указу в 1765 году новый вид овощей стали завозить из заграницы в Россию, и распространять по стране.

Народ был недоволен. Как есть эти неприглядные клубни, как их выращивать? Со временем наши предки распробовали новый вид яств: научились варить и запекать. Вскоре картофель стал вторым хлебом в России.

Но до этого момента в России ели репу — главный овощ в стране. Люди придумали десятки способов приготовления репы, чтобы разнообразить рацион. Самый простой способ — положить в чугунок, подлить воды и оставить томиться в печи до мягкости. Как говорят: проще пареной репы!

Но сеять репу было сложнее, чем её готовить — семена были мелкие. Тогда придумали сеять корнеплод необычным, но лёгким способом. Подготавливали землю, набирали репу в рот и плевали её в землю. Хорошо сеять таким способом удавалось далеко не каждому, потому профессионалы, плюющиеся репой, ценились на вес золота.

Оцените статью